A Alimentação Alternativa inclui alimentos de alto valor nutritivo, de custo muito baixo e de paladar adaptação à região e preparo rápido. Aproveita-se diversos alimentos que geralmente são desprezados, farelos, folhas verde-escuras, casca de ovo , sementes e outros. É um método que pode ser introduzido em qualquer lar e para qualquer idade, pois não muda os hábitos da família, apenas enriquece os pratos habitualmente usados em casa.
A Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Governo do Estado juntamente com o COMSEA promoverão no próximo dia 11, a partir de 9h, uma oficina sobre alimentação alternativa. O local será no CEPAS e a comunidade está convidada para participar!!!
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